Ist Popcorn schlecht, wenn Sie Verdauungsprobleme haben?

By Felix miller | März 19, 2019

Popcorn ist ein gesunder Snack, da es nur wenige Kalorien, aber eine erhebliche Menge an Ballaststoffen enthält, was die Verdauung unterstützt. Obwohl Popcorn für Menschen mit Verdauungsproblemen im Allgemeinen sicher ist, besprechen Sie Ihre Ernährungsoptionen mit Ihrem Arzt und Ernährungsberater, um festzustellen, ob Popcorn die Leistung Ihres Verdauungssystems verbessert oder verschlechtert.

Junges Mädchen isst Popcorn bei einem Karneval
      Ein junges Mädchen, das Popcorn an einem Karneval isst.     
Bildnachweis: Hill Street Studios / Mischbilder / Getty Images       

Faser

Faser fördert also eine gesunde Verdauung Wenn Sie die Menge an Popcorn erhöhen, die Sie essen, können Sie Verdauungsprobleme wie Verstopfung und Durchfall bewältigen. Drei Tassen luftgetrocknetes Popcorn liefern 3,5 g Ballaststoffe. Im Allgemeinen sollten Frauen 21 bis 25 g Ballaststoffe pro Tag und Männer 30 bis 38 g Ballaststoffe pro Tag essen, so MayoClinic.com. Daher ist das Essen von Popcorn eine wirksame Option, um die Aufnahme von Ballaststoffen zu erhöhen.

Reizdarmsyndrom

Laut Johns Hopkins Medicine ist Popcorn eine Nahrungsquelle, die Menschen mit Reizdarmsyndrom hilft oder IBS. Der Zustand ist gekennzeichnet durch schmerzhafte Krämpfe, Blähungen, Gase und Veränderungen der Darmgewohnheiten. Zum Beispiel kann Stress oder eine große Mahlzeit einen starken Drang auslösen, das Badezimmer zu besuchen. Obwohl die Ursache von IBS unbekannt ist, kann die moderate Menge an Ballaststoffen in Popcorn Teil einer ballaststoffreichen Ernährung sein, die die Auswirkungen der Erkrankung lindert.

Divertikulose

Popcorn stellt keine Bedrohung für Menschen mit Divertikulose dar, obwohl Ärzte den Patienten dies einst empfohlen haben Vermeiden Sie dies laut NDDIC (National Digestive Diseases Information Clearinghouse). Divertikulose ist ein Zustand, bei dem sich winzige Beutel in der Darmschleimhaut bilden. In der Vergangenheit befürchteten Ärzte, dass sich unverdaute Teile von Popcorn, Samen und Nüssen in den Beuteln festsetzen und Entzündungen verursachen oder die Beutel, sogenannte Divertikel, blockieren könnten. Die NDDIC sagt jedoch, dass die Befürchtungen unbegründet sind, da keine wissenschaftlichen Daten die Vermeidung von Popcorn als Teil eines wirksamen Behandlungsschemas unterstützen.

Überlegungen

Wenn Sie Ihrem Popcorn Aromen hinzufügen, können Verdauungsprobleme aufgrund der zusätzlichen Zutaten auftreten . Beispielsweise können Menschen mit Laktoseintoleranz nach dem Verzehr von stark gebuttertem Popcorn unter Gasigkeit, Blähungen oder Durchfall leiden. Lesen Sie die Produktetiketten sorgfältig durch und wenden Sie sich an Ihren Arzt, um sicherzustellen, dass keiner der Inhaltsstoffe Probleme verursacht. Besser noch, verwenden Sie einen Luftpopper, um Ihr Popcorn zuzubereiten, und würzen Sie es leicht mit Salz oder Gewürzen, von denen Sie wissen, dass sie für Sie sicher sind.