Interessante Fakten über Glukose

Glukose ist aufgrund ihrer Natur als essentieller Nährstoff für die menschliche Gesundheit eines der bekanntesten Moleküle. Sie nehmen Glukose in Ihre Nahrung auf, und dann verwendet Ihr Körper Blut, um die Glukose zu den Zellen jedes Organs zu transportieren und Energie zu produzieren. Obwohl die Sorge um Fettleibigkeit und Diabetes Glukose in den letzten Jahren einen schlechten Ruf verliehen hat, hängt alles menschliche Leben davon ab, dass ein angemessener Zuckergehalt aufrechterhalten wird.

Glukose ist die häufigste von Kohlenhydrate und ein essentieller Nährstoff im menschlichen Körper. Dieser Zucker wird als Monosaccharid sowie als Aldose, Hexose und Reduktionszucker klassifiziert. Ein alternativer Name für Glukose ist Dextrose, ein Name, der sich vom Begriff rechtsdrehend ableitet. Dies bedeutet, dass Glucose ein optisches Isomer ist, das planar polarisiertes Licht nach rechts verschiebt. Der rechtsdrehende Status von Glucose klassifiziert das Kohlenhydrat auch als D-Isomer. Ein gebräuchlicher Name für Glukose ist Blutzucker, obwohl er auch außerhalb des Körpers existieren kann.

Chemisch gesehen ist Glucose ein organisches Molekül, das aus einer Kohlenstoff-, Wasserstoff- und Sauerstoffkette besteht. Jedes Molekül hat 6 Kohlenstoffatome, die mit 7 Wasserstoffionen, 1 Sauerstoffion und 5 Hydroxidionen verbunden sind. Während die Kettenform dieses Moleküls die einfachste ist, bilden Glucosemoleküle häufiger eine Ringstruktur, die als cyclische Stuhlform bezeichnet wird. Nur 0,02 Prozent der Glucosemoleküle in einer Wasserlösung behalten die einfache Kettenmolekülstruktur bei

Obwohl Glukose am besten für ihre Rolle bei der Energieerzeugung von Tieren bekannt ist, kommt der Zucker auch in vor Pflanzenwelt. Das Chlorophyll in Pflanzen synthetisiert Glukose unter Verwendung von Kohlendioxid aus der Luft und Energie aus dem Sonnenlicht. Diese Synthese erzeugt Stärke, die die Pflanze dann für den zukünftigen Energieverbrauch speichern kann.

Alle Menschen benötigen eine bestimmte Menge Glukose in ihrem Blut, um Energie und eine ordnungsgemäße Organfunktion aufrechtzuerhalten . Für einen gesunden Erwachsenen liegt die typische Glukosekonzentration im Blut zwischen 65 und 110 mg / ml oder Milligramm pro Milliliter Blut. Menschen mit Diabetes haben häufig einen höheren Blutzuckerspiegel, da weniger Insulin zur Entfernung des Zuckers vorhanden ist. In solchen Fällen sind Werte zwischen 70 und 130 mg / ml vor dem Essen üblich, während die Glukosespiegel nach einer Mahlzeit über 180 mg / ml ansteigen können

In der Gesundheit ist einer der wichtigsten Aspekte von Glukose der Einfluss auf Krankheiten wie Diabetes. Wenn Sie an Diabetes leiden, ist die beste Methode zur Kontrolle der Krankheit die Überwachung Ihres Blutzuckerspiegels. Dieser Wert zeigt im Laufe der Zeit die Zuckermenge in Ihrem Blut an. Um einen Blutzuckerspiegel zu testen, verwenden Sie eine Lanzette, um einen Blutstropfen von Ihrer Fingerspitze zu erhalten. Drücken Sie den Blutstropfen auf ein Glukosetestmessgerät und warten Sie, bis der Streifen Ihr Ergebnis anzeigt. Notieren Sie diese Ebene als zukünftige Referenz. Es ist auch möglich, den Urin auf Glukosespiegel zu überprüfen, aber dieser Test ist viel weniger genau.