Lebensmittel, die Sie mit Schwangerschaftsdiabetes essen können

By Amelie Huber | März 19, 2019

Schwangerschaftsdiabetes betrifft schwangere Frauen, deren Blutzuckerspiegel während der Schwangerschaft erhöht ist. Frauen, die außerhalb der Schwangerschaft keinen Diabetes haben, können Schwangerschaftsdiabetes bekommen. Werdende Mütter werden normalerweise als Routineteil der medizinischen Versorgung getestet. Laut der American Diabetes Association (ADA) wird die Krankheit vermutlich durch die Hormone der Plazenta verursacht, die die Wirkung des Insulins der Mutter blockieren. Ziel der Behandlung ist es, den Blutzuckerspiegel normal zu halten. Spezielle Essensplanung neben Blutzuckermessung und Insulininjektionen sind alle Aspekte der Behandlung.

...
      Spezielle Essensplanung für Schwangerschaftsdiabetes.     

Frühstück

 ...
      Gesundes Eierfrühstück.     

Bei der Planung von Mahlzeiten empfiehlt die ADA Frauen mit Schwangerschaftsdiabetes, die Fettaufnahme auf 30 Prozent oder weniger zu begrenzen tägliche Kalorien. Ein gesundes Frühstück für Frauen mit Schwangerschaftsdiabetes kann mit einem Vollkorntoast mit zuckerfreiem Gelee, einem Teelöffel Butter oder Margarine, einem Ei und einer Seite frischem Obst beginnen.

Mittagessen

...
      Grüner Blattsalat.     

Das Mittagessen kann einen grünen Blattsalat mit verschiedenen Gemüsesorten umfassen, der mit Essig und Öldressing belegt ist oder eine leichte Sorte mit wenig Zucker. Mageres Fleisch wie Truthahn oder Hühnchen eignet sich auch hervorragend als Salatgarnitur und kann eine wichtige Proteinquelle darstellen. Suppen können auch großartige Mittagsmahlzeiten sein und eine Vielzahl von Gemüse enthalten. Verpackte Lebensmittel sollten begrenzt sein, da sie häufig mehr Kalorien, Kohlenhydrate, Zucker und Fett enthalten.

Abendessen

...
      Hühnerbrust und Salat.     

Das Abendessen kann einen herzhaften Auflauf mit Vollkornreis oder Nudeln, Gemüse und magerem Fleisch beinhalten. Eine mit Olivenöl bestrichene Hühnerbrust oder eine Portion Fisch sind andere Möglichkeiten, obwohl einige Fische laut der American Pregnancy Association aufgrund ihres Quecksilbergehalts in der Schwangerschaft eingeschränkt sein sollten. Zu vermeidende Fische sind Hai, Königsmakrele, Schwertfisch und Tilefisch. Andere sollten aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile eingeschränkt, aber nicht ausgeschlossen werden. Weißfisch, Lachs, Schellfisch und Flunder sind quecksilberarme Produkte, die zweimal wöchentlich gegessen werden können. Beilagen können rohes oder gedämpftes Gemüse und ein Vollkornbrötchen oder eine andere gesunde Kohlenhydratauswahl sein. Begrenzen Sie Kartoffeln aufgrund ihres Kohlenhydratgehalts. Nehmen Sie mindestens 400 Kalorien pro Mahlzeit mit gesunden Snacks wie Rosinen, fettarmer Milch und einer Portion Saft dazwischen zu sich, um den Glukosespiegel stabil zu halten. Es gibt jedoch geringfügige Abweichungen je nach Größe, Gewicht und Lebensstil. Ein registrierter Ernährungsberater oder Diabetesberater kann spezifischere Anweisungen geben.