Essen gegen Durchfall

By Felix miller | März 19, 2019

Wenn Sie mehr als dreimal täglich einen losen, wässrigen Stuhl haben, haben Sie Durchfall, wie von MedlinePlus, einem Dienst der US-amerikanischen Nationalbibliothek für Medizin und der National Institutes of Health, definiert. Die Behandlung von Durchfall variiert und hängt von der Ursache ab. Sie können einige Ihrer Symptome lindern und Dehydration vorbeugen, indem Sie Ihre Ernährung ändern, während Sie Durchfall haben.

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Low-Fibre Foods

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Faserige Lebensmittel können Ihren Darm reizen und Durchfall verschlimmern. Die Akademie für Ernährung und Diätetik empfiehlt Getreideprodukte mit weniger als 2 Gramm Ballaststoffen pro Portion. Wählen Sie Brot, Bagels, Cracker und Nudeln aus Weißmehl. Kochen Sie das Gemüse gründlich und essen Sie Obstsorten ohne Zuckerzusatz, um eine reibungslosere Verdauung zu gewährleisten.

Fettarme Lebensmittel

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Fettreiches, fettiges Essen kann Durchfall verschlimmern. Begrenzen Sie Fette wie Öl, Butter, Sahne und Mayonnaise auf 8 Teelöffel täglich. Vermeiden Sie Nüsse und Nussbutter, Hot Dogs, Wurst, Speck und gebratenes Huhn oder Fisch, während Sie Durchfall haben. Wählen Sie fettarmen oder fettfreien Joghurt, einfaches Brot und Cracker sowie gut gekochte Eiweißnahrungsmittel ohne Fettzusatz.

Probiotika

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Wenn Sie Laktoseintoleranz haben, beschränken Sie Milchprodukte, da diese Ihren Durchfall verschlimmern können. Ansonsten genießen Sie Lebensmittel mit Probiotika, die nützliche Bakterien sind, die die Dauer verkürzen und die Symptome von Durchfall lindern können. Wählen Sie Joghurt oder Kefir mit lebenden aktiven Kulturen oder nehmen Sie eine Ergänzung.

Getränke

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Möglicherweise müssen Sie mehr Flüssigkeit trinken, um bei Durchfall hydratisiert zu bleiben. Die Akademie für Ernährung und Diätetik empfiehlt, täglich mindestens acht bis zehn Tassen koffeinfreie, alkoholfreie Flüssigkeiten wie Brühe, Fruchtsaft und Wasser zu trinken. Begrenzen Sie Getränke, die mit Maissirup oder Sorbit mit hohem Fruchtzuckergehalt gesüßt wurden. Trinken Sie Elektrolytlösungen, um wichtige durch Durchfall verlorene Nährstoffe wie Kalium und Natrium zu ersetzen.

Beispielmenü

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Verbrauchen Sie eine Vielzahl von Lebensmitteln, um bei leichtem Durchfall eine angemessene Ernährung zu gewährleisten. Wählen Sie zum Frühstück ein ballaststoffarmes Müsli mit Sojamilch und einer halben Banane. Verbrauchen Sie einen leichten Snack mit entkoffeiniertem Tee und Graham Crackern. Zum Mittagessen essen Sie Hühner- und Reissuppe mit gekochten Karotten, weißem Toast mit dünn verteiltem Gelee und Apfelmus. Ein weiterer Snack könnte aus Crackern und Fruchtsaft bestehen. Genießen Sie ein leichtes Abendessen mit gebackenem Hühnchen, Kartoffelpüree ohne Haut und gekochten grünen Bohnen. Genießen Sie für einen abendlichen Snack eine Tasse aromatisierten Joghurt. Konsumieren Sie den ganzen Tag über zugelassene Getränke, um die Flüssigkeitszufuhr aufrechtzuerhalten.