Kann Leinsamen den Östrogenspiegel erhöhen?

In den letzten Jahren hat sich Leinsamen, eine der ältesten und vielseitigsten Pflanzen der Welt, zu einem Ernährungskraftwerk entwickelt. Dieser winzige, nussige Samen ist nicht nur eine gute Faserquelle, sondern eine der reichsten pflanzlichen Quellen von Omega-3-Fetten und reich an Lignanen - eine östrogenähnliche Verbindung oder Phytoöstrogen.

Während menschliches Östrogen für das Wachstum und die Regulation des weiblichen Fortpflanzungssystems von entscheidender Bedeutung ist, ist eine übermäßige Exposition gegenüber diesem Hormon damit verbunden auf bestimmte Gesundheitszustände, einschließlich Brustkrebs.

Dies hat zu Bedenken geführt, dass die Östrogeneffekte von Flachs die Blutspiegel beeinflussen könnten. Bisherige Untersuchungen zeigen, dass die Zugabe von Leinsamen zur Ernährung den Östrogenspiegel im Körper entweder verringert oder keinen signifikanten Einfluss darauf hat.

Der Verzehr von Leinsamen kann Verwalten und Reduzieren des Risikos von Erkrankungen wie Herzerkrankungen, Diabetes und Krebs. Diese gesundheitlichen Vorteile hängen häufig mit dem Faser-, Lignan- und Omega-3-Fettgehalt des Samens zusammen, obwohl nicht alle Pflanzenchemikalien in Flachs direkt untersucht wurden.

In der Forschungswelt ist Flachs wahrscheinlich am bekanntesten für seinen Lignangehalt, da dieser Samen bis zu 800-mal mehr dieses Phytoöstrogens im Vergleich zu anderen pflanzlichen Lebensmitteln.

Ein kontroverses Thema waren jedoch die östrogenähnlichen Wirkungen von Lignanen und die Sorge, dass der Flachsverbrauch Störungen im Zusammenhang mit überschüssigem Östrogen, einschließlich der östrogenrezeptiven Brust, auslösen kann. Gebärmutter- und Eierstockkrebs.

Obwohl Phytoöstrogene - wie Lignane - dem von Östrogen hergestellten Östrogen strukturell ähnlich sind Der Körper, der mehr Flachs isst, scheint den Blutspiegel dieses Hormons nicht zu erhöhen.

Tatsächlich ist a Überprüfung der verfügbaren Humanforschung , veröffentlicht in der Mai 2014-Ausgabe von" Integrative Cancer Therapies ", kam zu dem Schluss, dass der Konsum von Leinsamen bei Frauen entweder keine Auswirkungen hatte oder eine Abnahme des Östrogenspiegels im Blut verursachte.

Zusätzlich eins dieser Studien zeigten, dass 2 Esslöffel gemahlener Leinsamen täglich die Spiegel bei Frauen mit Übergewicht verringerten, aber die Östrogenspiegel bei Frauen mit normalem Gewicht nach der Menopause nicht signifikant senkten.

Phytoöstrogene müssen die Östrogenspiegel nicht senken, um ihre gesundheitlichen Auswirkungen zu entfalten. Beispielsweise ist bekannt, dass Lignan-Nebenprodukte an die Östrogenrezeptoren im Körpergewebe binden. Verlagerung der Östrogenproduktion auf schwächere Formen, die das Wachstum von Krebszellen nicht fördern. Die im Flachs enthaltenen Lignane können auch die Aromatase , ein Enzym, das Östrogen produziert.

Da Phytoöstrogene strukturell Östrogen ähnlich sind, können sie auch imitiert Östrogen und trägt dazu bei, das Risiko von Erkrankungen zu verringern, die mit niedrigen Östrogenspiegeln verbunden sind, wie Osteoporose und Herzerkrankungen. Es sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich, um die Wirksamkeit, Dosierung und Sicherheit der Verwendung von Flachs als Therapie für Erkrankungen zu bestimmen, die mit niedrigen oder hohen Östrogenspiegeln verbunden sind.

Wenn Sie Ihrer Ernährung Leinsamen hinzufügen möchten, werden gemahlene Samen bevorzugt, sofern dies zulässig ist bessere Absorption der Omega-3-Fette und der Lignane. Die meisten Menschen beginnen mit 1 Esslöffel pro Tag und mischen ihn in Haferflocken, Joghurt, Salaten oder gekochten Körnern. Leinsamenöl enthält keine Lignane und Ballaststoffe, es sei denn, diese werden hinzugefügt.

Wenn Sie wegen eines Gesundheitszustands behandelt werden oder verschreibungspflichtige Medikamente einnehmen und Ihrer Ernährung eine Ergänzung hinzufügen möchten oder wenn Sie sich Sorgen über Ihren Östrogenspiegel machen, sprechen Sie mit dein Arzt. Sprechen Sie auch mit Ihrem Arzt, wenn Sie schwanger sind oder stillen und Flachs hinzufügen möchten oder wenn Sie Flachs bei Ihrem Kind verwenden möchten, da für diese Populationen keine Untersuchungen verfügbar sind.

Bewertet von Kay Peck, MPH RD