Eine Liste von Lebensmitteln, die Sie mit Gastritis essen können

By Amelie Huber | März 19, 2019

Gastritis, eine Entzündung oder Schwellung der Magenschleimhaut, kann eine schmerzhafte Erkrankung sein, die häufig durch Infektionen, Medikamente, Stress oder eine Autoimmunreaktion verursacht wird. Die Behandlung von Gastritis konzentriert sich auf die Behandlung der zugrunde liegenden Ursache und die Beseitigung der reizenden oder störenden Substanz. Während Diät und Ernährung keine wesentliche Rolle bei der Vorbeugung oder Behandlung von Gastritis zu spielen scheinen, können Ernährungsänderungen dazu beitragen, einige der mit Gastritis verbundenen Beschwerden zu behandeln.

Zwei Frauen genießen das Mittagessen im Feinkostrestaurant
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Symptommanagement

Gastritis kann Oberbauch verursachen Beschwerden oder Schmerzen und manchmal Übelkeit, Erbrechen und Magenblutungen. Einige Menschen haben jedoch keine Symptome. Während es keine spezifischen Ernährungsempfehlungen für Gastritis gibt, können bestimmte Lebensmittel auch Magenbeschwerden, Blähungen oder Sodbrennen verursachen und bereits bestehende Gastritis-Symptome verstärken. Es kann einige Zeit dauern, um festzustellen, welche Lebensmittel Ihre Symptome verschlimmern. Daher ist es hilfreich, ein Lebensmittel- und Symptomtagebuch zu führen. Aber einfach ausgedrückt: Wenn Sie in der Lage sind, ein Lebensmittel ohne Beschwerden oder Verschlechterung der Symptome zu tolerieren, kann dieses Lebensmittel in Ihre Ernährung aufgenommen werden.

Obst und Gemüse

Obst und Gemüse sind nährstoffreich, relativ kalorienarm und können a große Quelle für Ballaststoffe. Wenn Sie an Gastritis leiden, können Sie eine Vielzahl von Obst und Gemüse vertragen. In der Tat können Sie feststellen, dass Sie jede Art von Obst oder Gemüse ohne Symptome essen können. Obwohl nicht bekannt ist, dass Obst und Gemüse die Gastritis verschlimmern, können einige Menschen feststellen, dass würzige, saure oder gasbildende Lebensmittel Beschwerden im Oberbauch verursachen. Wenn Sie beispielsweise feststellen, dass Sie nach dem Verzehr von würziger Tomatensauce, sauren Zitrusfrüchten oder üblichen gasbildenden Lebensmitteln wie Brokkoli oder Bohnen Magenschmerzen oder Beschwerden haben, müssen Sie möglicherweise alle beleidigenden Lebensmittel aus Ihrer Ernährung streichen.

Getreide

Brot, Getreide und Getreide werden normalerweise gut vertragen und es wird auch nicht erwartet, dass sie die Gastritis-Symptome verschlimmern . Ballaststoffreiche und unverarbeitete Körner wie brauner Reis, Gerste, Quinoa und Haferflocken sind eine gesunde Wahl und können zur Förderung des regelmäßigen Stuhlgangs beitragen. Andere gute Optionen sind Insulin-Vollkornbrot, Tortillas und Cracker sowie Nudeln, Maismehl und ungesüßte Frühstückszerealien. Da fetthaltige Mahlzeiten länger im Magen verweilen, bemerken manche Menschen mehr Verdauungsstörungen oder Sodbrennen, wenn sie fettreiche Lebensmittel wie gebratenen Reis, Nudeln mit Sahnesauce oder gebratene Brotprodukte essen.

Lebensmittel mit hohem Proteingehalt

Die meisten Fleisch-, Geflügel- und Fischarten werden gut vertragen. Entscheiden Sie sich für fettarme Produkte wie mageres Fleisch, hautloses Geflügel, Fisch und Eier. Pflanzliche Proteinquellen sind ebenfalls ausgezeichnete Quellen und können eine Alternative mit höheren Ballaststoffen und weniger Fett zu tierischen Lebensmitteln sein. Nüsse, Samen, Erdnussbutter, getrocknete, gekochte getrocknete Bohnen oder Linsen und Sojaprodukte, einschließlich Edamame und Tofu, sind Beispiele für Proteine ​​auf pflanzlicher Basis.

Milchprodukte

Milchprodukte wie Milch, Joghurt und Käse sind häufig gut verträgliche Lebensmittel und werden nicht erwartet Gastritis Symptome zu verschlimmern. Es ist jedoch eine gute Idee, wenn möglich fettarme oder fettfreie Sorten auszuwählen. Wenn Sie Milchprodukte nicht vertragen oder Milchprodukte lieber meiden, können Sie stattdessen Pflanzenmilch wie mit Kalzium angereicherte Soja-, Reis- oder Mandelmilch verwenden.

Getränke

Wasser ist ein essentieller Nährstoff, und ausreichende Flüssigkeiten sind wichtig für die ordnungsgemäße Funktion des Magen-Darm-Trakts und um dem Körper zu helfen, Abfall zu beseitigen. Wasser ist das optimale Getränk, da es Ihren Körper auffüllt, frei von Süßungsmitteln ist und keine Reizungen verursacht. Die meisten anderen Getränke sind ebenfalls leicht zu tolerieren, einschließlich Fruchtsaft und Kräutertees. Alkohol wird bei Gastritis nicht empfohlen, da er die Magenschleimhaut reizen kann. Koffeinhaltige Getränke wie Kaffee und schwarzer Tee in mäßigen Mengen sind möglicherweise akzeptabel. Vermeiden Sie diese jedoch, wenn sie Ihre Symptome verschlimmern.

Warnhinweise

Gastritis kann schwerwiegend genug sein, um Geschwüre oder Blutungen zu verursachen. Suchen Sie daher sofort einen Arzt auf, wenn Sie haben Atemnot, Schwindel, Schwäche, Blässe oder wenn Sie Blut erbrechen oder Blut in Ihrem Stuhl haben. Wenn Sie Probleme haben, viele Lebensmittel zu vertragen, und es schwierig ist, sich gut zu ernähren, wird Ihr Arzt Sie möglicherweise an einen Ernährungsberater verweisen, um Aufklärung und Anleitung zu erhalten.