Ist ein Bagel eine Mahlzeit nach dem Training?

By Felix miller | März 19, 2019

Um Ihre Muskeln zu erholen und Glykogenspeicher zu ersetzen, sollten Sie unmittelbar nach dem Training etwas essen. Der Snack oder die Mahlzeit, die Sie nach dem Training haben, sollte eine Mischung aus Kohlenhydraten und Protein enthalten. Ein Bagel ist eine gute Mahlzeit nach dem Training, solange Sie ihn mit einem proteinreichen Lebensmittel servieren.

Mohnbagel mit Butter
      Ein halbierter Bagel auf einem Schneidebrett.     
Bildnachweis: MelindaSiklosi / iStock / Getty Images       

Zeitrahmen

Essen Sie ein festes Essen, Wie ein Bagel empfiehlt die registrierte Ernährungsberaterin Sharon Howard ungefähr ein bis drei Stunden nach Beendigung des Trainings. Die Kohlenhydrate in der Mahlzeit geben Ihnen Energie für die Leistung am nächsten Tag und ersetzen jegliches Glykogen, das Sie möglicherweise während Ihres Trainings verloren haben. Das Protein in Ihrer Mahlzeit nach dem Training hilft beim Muskelaufbau und bei der Reparatur von geschädigtem Muskelgewebe.

Größe

Laut den "Grundlagen des Coachings" sollten Sportler nach jeder Trainingseinheit ungefähr konsumieren 1 g Kohlenhydrate pro kg Körpergewicht. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums enthält ein mittlerer Bagel 55 g Kohlenhydrate und 11 g Protein

Funktionen

Bagels sind eine bequeme Wahl nach dem Training, da sie sehr portabel sind. Bereiten Sie einen Bagel mit einem proteinreichen Aufstrich vor oder beladen Sie ihn mit magerem Mittagsfleisch wie Pute, Hühnerbrust und Schinken. Zu den Aufstrichoptionen für den Bagel gehören fettfreier Frischkäse oder Erdnussbutter. Essen Sie Vollkornbagels über Bagels aus raffiniertem Mehl. Vollkornbagels brauchen länger für die Verdauung und haben weniger Einfluss auf den Blutzuckerspiegel.

Expert Insight

Während einer 2010 im "Journal of Applied Physiology" veröffentlichten Studie wurde ein Tief gegessen -Kohlenhydratmahlzeit nach dem Training erhöhte die Insulinsensitivität mehr als der Verzehr einer kohlenhydratreichen Mahlzeit bei den Studienteilnehmern. Die Insulinsensitivität bewirkt, dass der Körper Zucker aus dem Blutkreislauf in die Organe aufnimmt und laut Science Daily ein Vorläufer für schwerwiegende Krankheiten wie Herzkrankheiten und Diabetes sein kann.