Wie man mehrere Süßkartoffeln in der Mikrowelle kocht

By Sophia Weber | März 19, 2019

Süßkartoffeln enthalten im Gegensatz zu ihren stärkehaltigen weißen Gegenstücken viel Vitamin A und Beta-Carotin. Obwohl das Kochen scheinbar ewig dauert, können Sie mit einer Mikrowelle eine Süßkartoffel in einem Bruchteil der Zeit kochen, die in einem herkömmlichen Ofen benötigt wird. Sie können die mikrowellengekühlten Süßkartoffeln einfach servieren oder Beläge und Gewürze wie Butter, Zimt und Muskatnuss hinzufügen. Wenn Sie diese gesunde, vitaminreiche Leckerei bereithalten möchten, stellen Sie ein paar Süßkartoffeln in die Mikrowelle und erhitzen Sie sie nach Bedarf die ganze Woche über.

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      Mehrere Süßkartoffeln gleichzeitig in die Mikrowelle geben, um Zeit beim Backen zu sparen.     
Bildnachweis: Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images       

Schritt 1

Schrubben Sie die Süßkartoffeln unter kaltem fließendem Wasser, um Schmutz oder schädliche Chemikalien zu entfernen. Tupfen Sie sie mit einem Papiertuch trocken.

Schritt 2

Platzieren die Süßkartoffeln auf ein Schneidebrett legen und alle holzigen oder gequetschten Teile der Süßkartoffel mit einem scharfen Messer abschneiden.

Schritt 3

Poke Löcher überall auf jeder Süßkartoffel mit einer Gabel, damit der Dampf beim Kochen entweichen kann.

Schritt 4

Platzieren die Süßkartoffeln auf einem mikrowellengeeigneten Teller. Platzieren Sie die Süßkartoffeln in gleichem Abstand, damit sie gleichmäßig kochen.

Schritt 5

Set Stellen Sie die Mikrowelle auf die hohe Stufe und kochen Sie die Kartoffeln etwa 3 Minuten lang für bis zu zwei Kartoffeln, 5-1 / 2 Minuten für drei bis vier Kartoffeln und 9 Minuten für fünf oder mehr Kartoffeln.

Schritt 6

Flip Die Süßkartoffeln mit einer Zange etwa zur Hälfte der gewünschten Garzeit umdrehen. Stellen Sie den Mikrowellen-Timer zurück und kochen Sie die Süßkartoffeln je nach Anzahl der Kartoffeln weitere 3 bis 9 Minuten.

Schritt 7

Push eine Gabel in die Mitte der Kartoffeln, um zu sehen, ob die Kartoffeln in der Mitte weich sind. Stellen Sie die Süßkartoffeln wieder in die Mikrowelle und kochen Sie sie in Intervallen von 1 bis 2 Minuten, bis alle Kartoffeln in der Mitte weich sind. Kleine Kartoffeln sind normalerweise vor größeren Kartoffeln fertig. Entfernen Sie daher die kleinen Kartoffeln und kochen Sie die großen Kartoffeln weiter, bis sie fertig sind.

Schritt 8

Nehmen Sie die Süßkartoffeln aus der Mikrowelle nehmen und ca. 5 Minuten ruhen lassen. Die Kartoffeln werden während der Ruhezeit weiter weich.

Dinge, die Sie werden Benötigen Sie

  • Papiertuch

  • Schneidebrett

  • Mikrowellengeeignete Platte

Tipp

Die Garzeiten im Mikrowellenherd können variieren. Wenn Sie wissen, dass Sie eine leistungsstarke Mikrowelle haben, die dazu neigt, Lebensmittel schnell zu kochen, reduzieren Sie die Garzeit um einige Minuten. Wenn Ihre Mikrowelle tendenziell mehr Garzeit benötigt, erhöhen Sie die Zeit um einige Minuten.

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