Muffins gibt es in vielen Größen, von riesigen 5 Unzen. Backmuffins zu kleinem Gebäck aus Mischungen in Ihrer Küche. Englische Muffins sind kleiner als ihre amerikanischen Kollegen und bieten etwas weniger Kalorien.
Betty Crocker bietet eine Apfel-Zimt-Mischung unter dem Label Fibre One. Ein zubereitetes Muffin hat 160 Kalorien und 2,5 Gramm Fett. Pillsbury hat eine regelmäßige Muffinmischung, die 160 Kalorien in einem zubereiteten Muffin und 4,5 Fettgramm liefert. Die Martha White Apfel-Zimt-Mischung enthält 150 Kalorien in einem zubereiteten Muffin und 4 Gramm Fett.
Panera Breads backt 5 Unzen. Muffin, Apple Crunch, der 470 Kalorien und 12 Gramm Fett enthält. Starbucks 'Apple Bran Muffin ist 4,3 Unzen. und hat 350 Kalorien und 9 Gramm Fett.
Das Muffin nach amerikanischer Art ist groß und kuchenartig, während das englische Gegenstück ist flacher und Toast ähnlicher. Ein 2-Unzen. Portion ist ein kompletter Muffin. Ein englischer Apfel-Zimt-Muffin hat 137 Kalorien in einem 2-Unzen. Muffin sowie 1 Gramm Fett.